mengapakah campuran sampel makanan dan asid hidroklorik cair dineutralkan terlebih dahulu sebelum

Posted on
โœ… Jawaban Terverifikasi:

Pertanyaan:

mengapakah campuran sampel makanan dan asid hidroklorik cair dineutralkan terlebih dahulu sebelum diuji dengan larutan benedict

โœ… Jawaban Terverifikasi

Sebelum pengujian Benedict, sampel makanan dan asam klorida encer perlu dinetralkan terlebih dahulu untuk memastikan hasil tes akurat dan reagen berfungsi optimal . Berikut alasannya:

Dengan menetralkan campuran, kondisi pH optimal untuk pengujian Benedict tercipta, memungkinkan deteksi gula pereduksi (seperti glukosa, fruktosa, maltosa, dan laktosa) secara akurat, yang ditandai dengan perubahan warna dari biru menjadi hijau, kuning, oranye, atau merah bata, tergantung konsentrasi gula yang ada [1].


Diskusikan jawaban ini bersama teman-teman di kolom komentar.

๐Ÿ“š Soal Serupa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *